壱岐牛サーロイン・ヒレセット | にっぽんの食 | 日本の酒・食を届ける通販「とりぐる」(フラワー含)

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実りの島、壱岐
長崎県の壱岐市は玄界灘に浮かぶ南北17km・東西14kmの島。
海に囲まれた壱岐島では、潮風によってミネラル豊富な牧草が育ちます。
その牧草が海からのミネラル分を豊富に含み、肉質を柔らかくします。

1000年以上前から味に定評のあった壱岐牛
年間900頭ほどしか出荷されないため”幻の銘牛”とも呼ばれる壱岐牛。
海からのミネラル分をたっぷりと含んだ肉質は、程よい脂身と柔らかい肉質が特徴です。
壱岐牛の脂身は融点が低いため、口に含むと脂の甘みと芳醇な香りが広がります。

壱岐牛サーロイン・ヒレセット

￥16,000（税込）

320ポイント獲得できます

販売終了：2024年03月30日12：00

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アイテム説明: 希少な壱岐牛を豪華なステーキで！
一口食べると芳醇な香りが口の中に広がります。

壱岐牛とは…年間900頭しか出荷されない希少性の高い和牛。
脂質は「融点が低い」「コクがある」「キレがある」という
3つの特徴を持ち、一口食べると芳醇な香りが口の中に広がります。

壱岐牛のサーロイン・ヒレの豪華セットです。大切な方へのプレゼントにいかがですか？
喜ばれること間違いなしの逸品です。
ヒレの特徴はとにかく柔らかく赤身のクセがなくほんのり甘みがあり、豊かな味わいです。

【内容】サーロイン　200g×１枚
　　　　ヒレ　120g×２枚

【賞味期限】冷凍90日

★冷凍宅配、送料込み
お届けまで5～10日ほどお時間をいただきます。
配送希望日がある場合は、購入手続きの注文備考にて、注文日より10日目以降からご指定ください。

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